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Desayunos
A. Servilleta
e individual o mantel
B. Plato para almuerzo
C. Tazón para cereal
D. Plato para pan y mantequilla
E. Taza y plato con cuchara para te
F. Vaso para agua
G. Vaso para jugo
H. Tenedor
I. Cuchillo
J. Cuchara
Almuerzos
A. Servilleta
e individual o mantel
B. Plato para almuerzo
C. Tazón para cereal sobre un plato liso
D. Plato para pan y mantequilla con cuchillo para cortar la mantequilla
E. Copa para agua
F. Copa para vino
G. Tenedor para almuerzo
H. Cuchillo
I. Cuchara para té
J. Cuchara sopera
Bufetes
Una buena
regla, cuando se colocan mesas para banquetes, es considerar el
como los invitados pueden servirse de la mejor manera y colocar
los elementos siguiendo un patrón lógico. Generalmente
las servilletas y los platos deben de ir al principio, después
los platos con los alimentos, y dejar al último la cristalería
y los cubiertos, de esta forma se evitará que los invitados
hagan juegos malabares al momento de servirse.
Cenas
Familiares
A. Servilleta
y mantel
B. Plato para el platillo fuerte
C. Plato para ensaladas
D. Plato para pan y mantequilla con cuchillo para mantequilla
E. Copa para agua
F. Tenedor
G. Cuchillo
H. Cuchara para té
Cenas
Formales
A. Servilleta
y mantel
B. Plato de servicio
C. Tazón en un plato extendido
D. Plato para pan y mantequilla con cuchillo para mantequilla
E. Copa para agua
F. Copa para vino tinto
G. Copa para vino blanco
H. Tenedor para ensaladas
I. Tenedor para la cena
J. Tenedor para el postre
K. Cuchillo
L. Cuchara para té
M Cuchara sopera
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